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    乔苏算了算，知道钱对着呢，也就痛快地从荷包里面取出银子给掌柜，掌柜很快去用小秤将给银子称重，然后剪角，“夫人要不要再来称一称？”

    乔苏经常做菜，自然手上的触感就格外的敏锐，所以她将那银子在手上颠了颠，便摇了摇头，“不必。这么晚，耽误掌柜您的事情了，我们这就先离开了。”

    “夫人慢走。”掌柜将秦深和乔苏送上马车，主要也是帮忙拿东西，直到马车走远，掌柜才哼着小曲儿将闸板放上，锁好门，回家去。哎，要是每天都有这样痛快的人来买他的东西就好了。

    回到宅子，李舟很主动地将粥桶搬下来，然后开始清洗，毕竟这东西太大了，若是里面再装了水，乔苏和刘氏可是弄不动它。

    这会儿两个孩子自然也是睡醒了，乔苏让刘氏带着两个孩子写字，留下秦深给自己帮忙。

    刘氏一愣，这怎么顺序反了呢？应该是秦深教孩子，她去给乔苏帮忙才对啊！

    乔苏好笑地说道：“一会儿需要将米磨成粉，所以要让阿深用石磨帮我磨米呢！我知道姐姐的学识也很是不错，今天就麻烦姐姐看着两个小调皮写字了。”

    “那等阿深将米磨好，我再同他换，过来帮你做饭！主要是你说的热米皮是什么我都不清楚，如今这会儿真是好奇得紧呢！”刘氏道。

    “好。”乔苏笑着点头。

    乔苏很快将米舀出来，然后淘米，弄好之后，将米交给秦深，让他帮她将米磨成糊糊，“其实本来是应该将米泡到发胀再磨成米浆比较好，可是那样就需要太长时间了，所以还是先磨吧！多磨上两遍，让这会里面不要有杂质。”

    “放心吧，就这么一点儿米，很快就能弄好的。”秦深用一盆清水将石磨洗干净，然后才开始将米倒进石磨中开始慢慢研磨。

    在秦深磨迷糊的时候，乔苏就开始调制辣椒油了！这个活计简直就是乔苏的最爱。

    她快速将葱姜还有洋葱都切成碎末，然后开始烧油，等油的温度上来之后，她就将白芝麻、粗辣椒粉、细辣椒粉、香醋、一点点白酒，然后就是桂皮、肉桂等等香料放到热油中一起煮，很快，辣椒油的美妙味道就开始在院子中蔓延开来。

    乔苏将油锅从灶台上端下来，放到一便，将之前处理的葱姜等粉末丢进去用勺子搅拌，然后就开始做汤汁。
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